この2年くらい携わっていたプロジェクトが終わって、今年の春頃からは水曜夕方になっていた定例会議もなくなったので、約1年ぶりに栄の料理教室へ通う事にしました。内容はこれまた1年以上ぶり、家庭料理です。今日のメニューはサバの竜田揚げに根菜類ののっ…
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